O que é planejamento de produção e controle de estoque? Ambos são estratégicos e importantes dentro de uma empresa, para o alcance de seus objetivos. Então, vamos explicar tudo relacionado a essas áreas. Como sempre, em linguagem simples.
Conceito de planejamento de produção
Para que você possa entender melhor, vamos dividir as palavras. Planejamento É usado para determinar os objetivos ou para alcançar as situações desejadas e o que precisamos para alcançá-los. Y produção refere-se para trabalhos que agreguem valor, podem ser na forma de produtos ou serviços. Não devemos confundir produtividade com produção.
Se unirmos os dois conceitos, podemos dizer que planejamento de produção Referimo-nos a planos de trabalho para estabelecer antecipadamente os objetivos ou cenários que a empresa pretende atingir e os meios para os atingir.
Os benefícios do planejamento da produção
O fato de uma empresa ter um bom planejamento traz grandes vantagens. Y garante que os procedimentos atender o 3 “E”. Eficácia, eficácia e eficiência. Agora, de que maneira isso é cumprido? Vamos detalhar isso em breve:
- Eficiência está relacionado com os meios ou recursos utilizados e o resultado obtido. Em uma empresa que não tem planejamento e não controla o que produz, você terá dificuldade em cumprir os objetivos e não terá o controle dos recursos que utiliza. Muito provavelmente, isso gera, desperdícios ou despesas em todos os sentidos.
- A eficácia defina o que você precisa fazer para alcançar a meta. Se você não planeja, não saberá se os processos atuais o estão levando a alcançar o cenário desejado.
- A eficácia é o resultado de uma empresa que aplica eficiência e eficácia. Ou seja, alcança os resultados traçados fazendo o que julga necessário com os recursos disponibilizados.
Controle de inventário
Chamamos o controle de estoque quando uma empresa gerencia os produtos que mantém no depósito. Seu objetivo, reunir informações sobre oferta e demanda em que o mercado se move. A empresa determinará o estoque líquido e o estoque absoluto. Com base nos dados coletados, as decisões corretas podem ser feitas. O estoque inclui matérias-primas, produtos intermediários e produtos acabados. Posto isto e como em qualquer processo, importa referir que um controlo de inventário proporciona vantagens, vantagens e desvantagens para a empresa ou empresa.
Metodologias para controle de estoque
- Método FIFO. Também é conhecido como FIFO. Este procedimento determina os primeiros produtos que entram no depósito e garante que sejam os primeiros a sair, seja para uso na produção ou para venda. Este mecanismo favorece que a mercadoria corre o risco de ser desvalorizada ou expira no armazém. Para tal, utiliza um Kardex (registo que inclui em detalhe a descrição do produto, incluindo a data de entrada). Você pode comparar o método FIFO com o LIFO e verificar qual desses dois modelos melhor atende às suas necessidades de controle de estoque.
- O método EOQ. É um controle de estoque simples e eficaz ao mesmo tempo. Seu principal objetivo é a redução de custos, com base em um princípio simples. Encontre o ponto onde o custo de pedir um item e o custo de mantê-lo no estoque se igualam.
Importância da produção e estoque
Algo que não devemos esquecer é incorporar o planejamento ao longo do tempo. Isso nos ajudará a sintonizar e controlar a capacidade e evitar a demanda por um produto. O planejamento de curto prazo, contribui para estar no controle das operações diárias. Termo médio, nos permite planejar com base na demanda. E no longo prazo, nos ajuda a focar nos aspectos relacionados ao dinheiro para investir e às instalações.
Tendo em vista essa riqueza de informações, o importante é que as coloquemos em prática em nosso negócio, para que possamos perceber os benefícios. Não vamos nem esquecer de incluir a tecnologia. Isso nos ajudará a otimizar nossos recursos. Se você já colocou em prática, conte-nos sobre sua experiência.